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Cuisinier ou médecin? Les marques alimentaires doivent changer de référence.

Les marques agro-alimentaires se sont créées et développées sur le principe de la substitution: remplacer la main, celle qui cuisine

Certains mots viennent du cœur, dit-on. Comme on ne sait pas vraiment où se situe ce cœur qui parle, imaginons-le,